この記事では「長野県で今釣れる魚」を季節ごとに美味しい食べ方とともにご紹介します！
本記事では
「今長野ではどんな魚が釣れるの？」
「釣れた魚の美味しい食べ方は？」
といった、釣り初心者のあなたの疑問・お悩みを解決します！！
長野でよく釣りに行かれる方はこのページをブックマークしておくと便利ですよ！
長野で春に釣れる魚（4月、5月、6月）
長野県の春は気温上昇により水温も上がり、ヤマメ、イワナ、アマゴ等の渓流魚が活発になります。
また、ニジマスやブラウントラウト等の放流魚も釣れます。
その他、アユやカジカも春からシーズンを迎えます。冷たい水を好むこれらの魚は、春の適度な水温で大きく育つため、良い釣果が期待できます。
そんな長野の春（４月、５月、６月）はつぎのような魚が一般的に釣れます。
| 魚種名 | 釣れる時期 | 釣り方 | 難しさ（５段階） | おすすめの料理 |
| イワナ | 6～12月 | ルアーフィッシング テンカラ釣り | ★★★★★ | 塩焼き、天ぷら |
| アマゴ | 5～7月 | ルアーフィッシング テンカラ釣り | ★★★★★ | 塩焼き、甘露煮 |
| アブラハヤ | 4～10月 | ウキ釣り ミャク釣り | ★☆☆☆☆ | しょうゆ煮、天ぷら |
| ナマズ | 4～9月 | ルアーフィッシング ポカン釣り | ★★★☆☆ | かばやき、唐揚げ |
| マゴイ | 1年中 | 吸い込み釣り ぶっこみ釣り | ★☆☆☆☆ | 唐揚げ、ムニエル |
| カワムツ | 4～10月 | ルアーフィッシング 蚊バリ釣り | ★★★★☆ | 唐揚げ、甘露煮 |
| ブラックバス | 5～11月 | ルアーフィッシング ウキ釣り | ★★☆☆☆ | ムニエル、ポワレ |
| ヤマメ | 3～9月 | フライフィッシング テンカラ釣り | ★★★★★ | 塩焼き、天ぷら |
| ブラウントラウト | 2～6月 | ルアーフィッシング フライフィッシング | ★★★★☆ | 塩焼き、フライ |
| ブルーギル | 3～11月 | ルアーフィッシング ウキ釣り | ★★☆☆☆ | ムニエル、唐揚げ |
長野で夏に釣れる魚（７月、８月）
長野県の夏は気温が高くなり、水温も上昇します。
これにより、温水性の魚種が活発になります。
特にブラックバスやブルーギルが活発化し、ルアーやフライでの釣りが盛んになります。
一方、高山の清流ではイワナやアマゴが好釣果をもたらします。
また、この季節はアユの友釣りも人気で、長野県の川では大きなアユが釣れることで知られています。
そんな長野の夏（６月、７月）は以下のような魚が一般的に釣れます。
| 魚種名 | 釣れる時期 | 釣り方 | 難しさ（５段階） | おすすめの料理 |
| イワナ | 6～12月 | ルアーフィッシング テンカラ釣り | ★★★★★ | 塩焼き、天ぷら |
| アマゴ | 5～7月 | ルアーフィッシング テンカラ釣り | ★★★★★ | 塩焼き、甘露煮 |
| アブラハヤ | 4～10月 | ウキ釣り ミャク釣り | ★☆☆☆☆ | しょうゆ煮、天ぷら |
| カワマス | 6～12月 | ルアーフィッシング フライフィッシング | ★★★★☆ | しょうゆ漬け、塩焼き |
| ナマズ | 4～9月 | ルアーフィッシング ポカン釣り | ★★★☆☆ | かばやき、唐揚げ |
| マゴイ | 1年中 | 吸い込み釣り ぶっこみ釣り | ★☆☆☆☆ | 唐揚げ、ムニエル |
| カワムツ | 4～10月 | ルアーフィッシング 蚊バリ釣り | ★★★★☆ | 唐揚げ、甘露煮 |
| ブラックバス | 5～11月 | ルアーフィッシング ウキ釣り | ★★☆☆☆ | ムニエル、ポワレ |
| ヤマメ | 3～9月 | フライフィッシング テンカラ釣り | ★★★★★ | 塩焼き、天ぷら |
| ニジマス | 7～2月 | ルアーフィッシング ウキ釣り | ★★★☆☆ | 塩焼き、フライ |
長野で秋に釣れる魚（９月、１０月、１１月、１２月）
長野県の秋は、涼しくなり始めると共に、一部の魚種が季節の変わり目に活動を活発化します。
冷涼な水流で活動するイワナやアマゴが下山し、釣り師たちにとって好機となります。
また、この季節にはサケ科の魚も川を遡上します。
特に、鮎釣りが終わった後の10月以降には、マスの秋ラッシュが始まり、フライフィッシング愛好者にとっては大いに楽しめる季節となります！！
そんな長野の秋（９月、１０月、１１月、１２月）は以下のような魚が一般的に釣れます。
| 魚種名 | 釣れる時期 | 釣り方 | 難しさ（５段階） | おすすめの料理 |
| イワナ | 6～12月 | ルアーフィッシング テンカラ釣り | ★★★★★ | 塩焼き、天ぷら |
| アブラハヤ | 4～10月 | ウキ釣り ミャク釣り | ★☆☆☆☆ | しょうゆ煮、天ぷら |
| カワマス | 6～12月 | ルアーフィッシング フライフィッシング | ★★★★☆ | しょうゆ漬け、塩焼き |
| マゴイ | 1年中 | 吸い込み釣り ぶっこみ釣り | ★☆☆☆☆ | 唐揚げ、ムニエル |
| カワムツ | 4～10月 | ルアーフィッシング 蚊バリ釣り | ★★★★☆ | 唐揚げ、甘露煮 |
| ブラックバス | 5～11月 | ルアーフィッシング ウキ釣り | ★★☆☆☆ | ムニエル、ポワレ |
| ニジマス | 7～2月 | ルアーフィッシング ウキ釣り | ★★★☆☆ | 塩焼き、フライ |
| シナノユキマス | 10～2月 | サビキ釣り | ★★☆☆☆ | 刺し身、カルパッチョ |
| ブルーギル | 3～11月 | ルアーフィッシング ウキ釣り | ★★☆☆☆ | ムニエル、唐揚げ |
長野で冬に釣れる魚（1月、2月、3月）
長野県の冬は厳しい寒さとなり、多くの川が凍結するため、一般的な川釣りや渓流釣りは困難になります。
しかし、一部の深い湖やダムでは氷の下で冬眠しない魚種が活動を続けます。
たとえば、ニジマスやヤマメは冬期でも釣りが可能です。
また、川の氷下でエサを求めるワカサギ釣りが可能な場所もあります。これらの釣りは特殊な技術や装備が必要となります。
そんな長野の冬（1月、2月、3月）はつぎのような魚が釣れます。
| 魚種名 | 釣れる時期 | 釣り方 | 難しさ（５段階） | おすすめの料理 |
| ワカサギ | 12～2月 | 穴釣り | ★☆☆☆☆ | 天ぷら、佃煮 |
| マゴイ | 1年中 | 吸い込み釣り ぶっこみ釣り | ★☆☆☆☆ | 唐揚げ、ムニエル |
| ヤマメ | 3～9月 | フライフィッシング テンカラ釣り | ★★★★★ | 塩焼き、天ぷら |
| シナノユキマス | 10～2月 | サビキ釣り | ★★☆☆☆ | 刺し身、カルパッチョ |
| ニジマス | 7～2月 | ルアーフィッシング ウキ釣り | ★★★☆☆ | 塩焼き、フライ |
| ブラウントラウト | 2～6月 | ルアーフィッシング フライフィッシング | ★★★★☆ | 塩焼き、フライ |
| ブルーギル | 3～11月 | ルアーフィッシング ウキ釣り | ★★☆☆☆ | ムニエル、唐揚げ |
| スモールマウスバス | 2～3月 | ルアーフィッシング ウキ釣り | ★★☆☆☆ | ムニエル、ポワレ |
長野で今釣れる魚まとめ
今回は「長野で今釣れる魚」を季節ごと紹介しました！
長野県で春に釣れる主な魚には、イワナ、アマゴ、アブラハヤ、ナマズ、マゴイ、カワムツ、ブラックバス、ヤマメ、ブラウントラウト、ブルーギルなどがあります。それぞれの釣り方やおすすめの料理は、塩焼き、天ぷら、甘露煮、かばやき、ムニエル、フライなど多種多様です。
夏に釣れる魚は、イワナ、アマゴ、アブラハヤ、カワマス、ナマズ、マゴイ、カワムツ、ブラックバス、ヤマメ、ニジマスが主です。料理としては、しょうゆ漬けやフライなどがおすすめです。
秋には、イワナ、アブラハヤ、カワマス、マゴイ、カワムツ、ブラックバス、ニジマス、シナノユキマス、ブルーギルが釣れます。この時期の魚は特に美味しく、刺身やカルパッチョなどで楽しむことができます。
冬はワカサギ、マゴイ、ヤマメ、シナノユキマス、ニジマス、ブラウントラウト、ブルーギル、スモールマウスバスが主に釣れます。特にワカサギは冬の風物詩ともいえる魚で、穴釣りが楽しめます。また、寒さが肉質を引き締めるため、冬釣りの魚は美味とされています。
それでは最後までお読みいただき、ありがとうございました。
