愛知で今釣れる魚は?釣り方と美味しい食べ方を季節別に紹介!

この記事では「愛知で今釣れる魚」を季節ごとにご紹介します!

愛知県で釣れる魚は多種多様で、春から秋はメジナやサヨリ、冬にはマハゼやカサゴなどの美味しいお魚が釣れます!

 

本記事では

今愛知ではどんな魚が釣れるの?

釣れた魚の美味しい食べ方は?

といった釣り初心者のあなたの疑問、お悩みを解決します!!

愛知でよく釣りに行かれる方は、このページを「ブックマーク」しておくと便利ですよ♪

目次

愛知で春に釣れる魚(4月、5月、6月)

愛知県の春の海釣りは気候的に非常に好条件です!

湿度が比較的低く、日照時間が長いことから、快適に釣りを楽しむことができます。

また、春になると海水温も上昇し様々な魚種が活動を始めます。

特に、メバル、カサゴ、クロダイなどが釣り上げられることで知られています。

そんな愛知の春(4月、5月、6月)は以下のような魚が一般的に釣れます。

魚種名釣れる時期釣り方難しさ(5段階)おすすめの料理
マゴチ4~11月投げ釣り
ショアジギング
★★★☆☆煮つけ、唐揚げ
メバル4~6月メバリング
ブッコミ釣り
★★★☆☆煮つけ、塩焼き
シロギス4~8月投げ釣り★☆☆☆☆天ぷら
クロダイ4~9月フカセ釣り
チニング
★★★★☆刺し身、煮つけ
スズキ4~12月ショアジギング
泳がせ釣り
★★★★☆ムニエル、塩焼き
メジナ3~10月フカセ釣り
コマセ釣り
★★★★★刺し身、煮つけ
サヨリ3~4月、9~10月サビキ釣り
ウキ釣り
★★☆☆☆塩焼き、天ぷら
アナゴ6~9月投げ釣り
ブッコミ釣り
★★★★☆かば焼き、天ぷら
アオリイカ4~5月、8~11月エギング
テンヤ釣り
★★★☆☆刺し身、フライ
ギマ6~9月落とし込み釣り
ブッコミ釣り
★★★☆☆唐揚げ、吸い物

ルアーフィッシングでは、エギングにシーバスが人気です!

春に釣った良型アオリイカ

春のアオリイカ狙いの「エギング」は、あまりエギを動かしすぎないことがコツです!

この時期のアオリイカ(メス)は産卵を意識しているので、ペアリングしている場合が多いです。

アオリイカは刺身や天ぷらなどで食べるととてもおいしいです。

 

夜釣りではメバルやシーバスなどがよく釣れ美味しいお魚たちが狙えます!

夜にルアーで釣ったシーバス

 

サヨリ/引用元:フォトAC

サヨリは3月から4月、そして9月から10月に釣れます。

釣りの方法としては「サビキ釣り」がもっともオススメです。

特におすすめの調理方法は「塩焼き」と「天ぷら」です!

愛知で夏に釣れる魚(7月、8月)

愛知県の夏の海釣りは、気候的には湿度と高温が特徴ですが、海洋生物の活動が活発になる時期でもあります。

適度な潮流と高い海水温度が様々な魚種を引き寄せ、特にスズキ、アジ、ヒラマサなどがよく釣れます。

ただし、熱中症対策として十分な水分補給と適宜の休息が必要です。

そんな愛知の夏(6月、7月)は以下のような魚が一般的に釣れます。

魚種名釣れる時期釣り方難しさ(5段階)おすすめの料理
マゴチ4~11月投げ釣り
ショアジギング
★★★☆☆煮つけ、唐揚げ
シロギス4~8月投げ釣り★☆☆☆☆天ぷら
クロダイ4~9月フカセ釣り
チニング
★★★★☆刺し身、煮つけ
スズキ4~12月ショアジギング
泳がせ釣り
★★★★☆ムニエル、塩焼き
メジナ3~10月フカセ釣り
コマセ釣り
★★★★★刺し身、煮つけ
サヨリ3~4月、9~10月サビキ釣り
ウキ釣り
★★☆☆☆塩焼き、天ぷら
アナゴ6~9月投げ釣り
ブッコミ釣り
★★★★☆かば焼き、天ぷら
アオリイカ4~5月、8~11月エギング
テンヤ釣り
★★★☆☆刺し身、フライ
ハゼ7~10月投げ釣り
ブッコミ釣り
★★☆☆☆唐揚げ、煮つけ
ギマ6~9月落とし込み釣り
ブッコミ釣り
★★★☆☆唐揚げ、吸い物
夏に釣ったキス

シロギスは4月から8月までの期間に釣れる魚です。

投げ釣りが有効な釣り方で、難易度は低いので初心者にもオススメです!シロギスのおすすめの料理は「天ぷら」です。

 

アナゴは6月から9月までの期間に釣れる魚で、投げ釣りやブッコミ釣りが適しています。

難易度は★★★★☆となっておりやや珍し魚です。

アナゴを美味しく楽しむためのおすすめ料理は「かば焼き」と「天ぷら」です。

 

ハゼ・引用元:フォトAC

ハゼは7月から10月までの期間に釣れる魚で、投げ釣りやブッコミ釣りが適しています。

難易度は低く、こちらも釣り初心者やファミリーフィッシングにオススメです!

ハゼを美味しく楽しむためのおすすめ料理は「唐揚げ」と「煮つけ」です。

愛知で秋に釣れる魚(9月、10月、11月、12月)

愛知県の秋の海釣りは、気候的には涼しくなり、快適な釣りが楽しめます。

この時期の海洋生物は活動的で、特にスズキやアジ、クロダイ、ヒラメなどがよく釣れます。

台風の影響に注意しながら、釣りが楽しめる日を選ぶことが大切です。

また、日が落ちると急に冷え込むこともあるので、防寒対策も忘れずに。

そんな愛知の秋(9月、10月、11月、12月)は以下のような魚が一般的に釣れます。

魚種名釣れる時期釣り方難しさ(5段階)おすすめの料理
マゴチ4~11月投げ釣り
ショアジギング
★★★☆☆煮つけ、唐揚げ
スズキ4~12月ショアジギング
泳がせ釣り
★★★★☆ムニエル、塩焼き
メジナ3~10月フカセ釣り
コマセ釣り
★★★★★刺し身、煮つけ
サヨリ3~4月、9~10月サビキ釣り
ウキ釣り
★★☆☆☆塩焼き、天ぷら
アオリイカ4~5月、8~11月エギング
テンヤ釣り
★★★☆☆刺し身、フライ
ハゼ7~10月投げ釣り
ブッコミ釣り
★★☆☆☆唐揚げ、煮つけ
カワハギ9~11月ブッコミ釣り
落とし込み釣り
★★★☆☆鍋、唐揚げ
カマス9~11月サビキ釣り
ショアジギング
★★★★☆塩焼き、フライ
ヒラメ11~2月泳がせ釣り
ショアジギング
★★★★☆煮つけ、刺し身
カサゴ11~3月ブッコミ釣り
穴釣り
★★☆☆☆煮つけ、唐揚げ
マゴチ/引用元:フォトAC

マゴチは4月から11月までの期間に釣れる魚で、投げ釣りやショアジギングが適しています。

難易度は「中」となっており、マゴチを美味しく楽しむためのおすすめ料理は「煮つけ」と「唐揚げ」です。

 

引用元:フォトAC

メジナは3月から10月までの期間に釣れる魚で、フカセ釣りやコマセ釣りが適しています。

堤防ではなかなか良型は釣れないので、難易度は高めとなっております。磯等にわたると比較的大型が狙いやすいでしょう。

メジナを美味しく楽しむためのおすすめ料理は「刺し身」と「煮つけ」です。

 

アオリイカは4月から5月、8月から11月までの期間に釣れる魚で、エギングやテンヤ釣りが効果的です。

秋のアオリイカの難易度は「中」となっています。

アオリイカのおすすめの料理は「刺し身」と「フライ」です。

ヤエンでアオリイカを狙うのももちろん良いでしょう○

愛知で冬に釣れる魚(1月、2月、3月)

冬は他の季節と比べると全体的に釣果は厳しくなってきます。

しかし、冬に釣れた魚は脂が乗っており、より美味しい魚が釣れます♪

また、釣り人の数が少なくなるので人気の釣り場でも競争が少なくなるため、高級魚を狙うチャンスでもあります!

そんな愛知の冬(1月、2月、3月)は以下のような魚が一般的に釣れます。

魚種名釣れる時期釣り方難しさ(5段階)おすすめの料理
メジナ3~10月フカセ釣り
コマセ釣り
★★★★★刺し身、煮つけ
サヨリ3~4月、9~10月サビキ釣り
ウキ釣り
★★☆☆☆塩焼き、天ぷら
ヒラメ11~2月泳がせ釣り
ショアジギング
★★★★☆煮つけ、刺し身
カサゴ11~3月ブッコミ釣り
穴釣り
★★☆☆☆煮つけ、唐揚げ
アイナメ12~3月ブラクリ釣り
ブッコミ釣り
★★★☆☆煮つけ、唐揚げ
マハゼ11~3月投げ釣り
ブッコミ釣り
★☆☆☆☆唐揚げ、煮つけ
タチウオ10~2月テンヤ釣り
ワインド
★★★★☆塩焼き、刺し身
カレイ12~2月投げ釣り
カレイング
★★★☆☆煮つけ、唐揚げ
ヒラメ/引用元:フォトAC

ヒラメは11月から2月までの期間に釣れる魚で、泳がせ釣りやショアジギングが効果的です。

難易度はやや高めとなっています。泳がせ釣りで狙うのもよいでしょう○

ヒラメを美味しく楽しむためのおすすめ料理は「煮つけ」と「刺し身」です。

 

アイナメ/引用元:フォトAC

アイナメは12月から3月までの期間に釣れる魚で、ブラクリ釣りやブッコミ釣りが効果的です。

難易度は「中」となっており、アイナメを美味しく楽しむためのおすすめ料理は「煮つけ」と「唐揚げ」です。

 

カレイ/引用元:フォトAC

カレイは12月から2月までの期間に釣れる魚で、投げ釣りやカレイングが適しています。

難易度は「中」となっております。潮の満干期をよく考慮して狙えば釣れやすくなるでしょう○

カレイを美味しく楽しむためのおすすめ料理は「煮つけ」と「唐揚げ」です。

愛知で今釣れる魚まとめ

今回は「愛知で今釣れる魚」を季節ごと紹介しました!

愛知県で釣れる魚は多種多様です。メジナやサヨリは春から秋に、マハゼやカサゴは冬に釣れます。

また、ヒラメやカレイは冬から春に、タチウオやアイナメは秋から冬に狙えます。

釣り方もさまざまで、投げ釣りやサビキ釣り、フカセ釣りなどが人気です。

難易度やおすすめの料理も異なりますが、煮つけや唐揚げ、刺し身などが楽しめます。

ぜひ、家族や友人と豊かな海で釣りを楽しみ、新鮮な魚料理を味わいましょう!

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

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てとら
節約ブロガー
●節約アングラーのてとらです。人と魚に優しい釣りを続けて15年。「釣りを教えて!」と言われ10人以上に釣りを教えてきました。
●当ブログ(月最高20万PV)ではその経験を活かし「地域の釣り」や「おいしい魚を安く釣る方法」を発信中です!
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