大分で今釣れる魚は?季節別の釣り方・美味しい食べ方を紹介!

この記事では「大分で今釣れる魚」を季節ごとにご紹介します!

大分は別府湾に面しており、海釣りの有名スポットがたくさんあります!

釣れる魚種も多く1年を通じて人気と実績の高いポイントがたくさんあります。

 

本記事では

今大分ではどんな魚が釣れるの?

釣れた魚の美味しい食べ方は?

といった釣り初心者のあなたの疑問やお悩みを解決します!!

大分でよく釣りに行かれる方はこのページを「ブックマーク」しておくと便利ですよ♪

目次

大分で春に釣れる魚(4月、5月、6月)

春の大分県の海釣りでは、アジ、マダイ、イシモチなどの季節の魚が釣れます。

海の温度が徐々に上昇するにつれて魚の活動が活発になり、多様な種類の魚を楽しむことが可能です。

また、この時期の終盤は特にアジのサビキ釣りが楽しめます。

そんな大分の春(4月、5月、6月)は他にも以下のような魚が一般的に釣れます。

魚種名釣れる時期釣り方難しさ(5段階)おすすめの料理
マダコ4~7月タコエギ釣り
テンヤ釣り
★★★★☆刺し身、唐揚げ
コブダイ5~6月落とし込み釣り
カブセ釣り
★★★★★刺し身、唐揚げ
コウイカ4~5、10~11月エギング
ヤエン釣り
★★★★★刺し身、バターソテー
イサキ5月フカセ釣り
ウキ釣り
★★★☆☆唐揚げ、塩焼き
マコガレイ11~4月投げ釣り★★★☆☆煮つけ、唐揚げ
アジ4~12月サビキ釣り
アジング
★☆☆☆☆南蛮漬け、刺し身
クロダイ(チヌ)4~8月フカセ釣り
落とし込み釣り
★★★★☆刺し身、煮つけ
スズキ
(シーバス)
5~9月泳がせ釣り
ジギング
★★★★☆唐揚げ、ムニエル
ケンサキイカ6~8月エギング
ヤエン釣り
★★★★★刺し身、バターソテー
イワシ4~10月サビキ釣り
アジング
★☆☆☆☆南蛮漬け、刺し身
アオリイカ4月〜6月エギング★★★★★刺し身、バターソテー

ルアーフィッシングでは、エギングとシーバス狙いが人気です!

春の「エギング」は、アオリイカが産卵を意識しておりあまり活発でないためあまりエギを動かしすぎないことがコツ!

釣れるとサイズはよく、1kg〜2kg付近まで狙えます!

刺身や天ぷらなどで食べると、とてもおいしいです。

 

夜釣りではアジやメバル、シーバスが狙えます!

夜にルアーで釣ったシーバス

餌釣りではイワシやチヌ、梅雨ごろには最近はやりの「ウナギ」といった高級魚も狙えますよ♪

クロダイ/引用元:フォトAC

大分で夏に釣れる魚(7月、8月)

夏の大分県では、スズキ、ヒラメ、クロダイ、ハマチなどの獲物が豊富です。

この時期の暑さと水温の上昇は魚たちを活発にし、海岸や岩場での釣りが特に盛んになります。

ヒラメは特に夜に活動するため、夜釣りがおすすめです。

また、夏は青物(ヤズ、サワラ等)が多く釣れる季節でもあります。

そんな大分の夏(6月、7月)はつぎのような魚が一般的に釣れます。

魚種名釣れる時期釣り方難しさ(5段階)おすすめの料理
スズキ5~9月泳がせ釣り
ジギング
★★★★☆唐揚げ、ムニエル
マダコ4~7月タコエギ釣り
テンヤ釣り
★★★★☆刺し身、唐揚げ
クロダイ(チヌ)4~8月フカセ釣り
落とし込み釣り
★★★★☆刺し身、煮つけ
アジ4~12月サビキ釣り
アジング
★☆☆☆☆南蛮漬け、刺し身
シロギス7~9月投げ釣り★☆☆☆☆天ぷら
ケンサキイカ6~8月エギング
ヤエン釣り
★★★★★刺し身、バターソテー
イワシ4~10月サビキ釣り
アジング
★☆☆☆☆南蛮漬け、刺し身
オナガグレ6~7月フカセ釣り
落とし込み釣り
★★★★☆煮つけ、唐揚げ

夏といえば定番の「アジ釣り」がオススメです。

夏に釣ったアジ

仕掛けは簡単な「サビキ釣り」なので、初めての人でも簡単に釣りができます!

竿やリールも特別高級なものでもなくても良いので気軽に楽しめる釣りのひとつです。 

その釣ったアジを泳がせると高級魚のヒラメなんかも釣れてしまいます^^

 

夏といえばキスの数釣りも楽しみの1つです!

虫エサをつけて、砂浜の海底をゆっくり誘うだけでたくさん釣れますよ♪

夏に釣ったキス

大分で秋に釣れる魚(9月、10月、11月、12月)

秋の大分県では、水温が下がり始め、ヒラメ、スズキ、クロダイなどが好条件で活動します。

また、大分といえばタチウオやカツオも見逃せません。

これらの魚は、涼しくなってきた海水を好むため、秋に活発になります。

また、大分県では、秋の新鮮な海鮮を楽しむことができ、美味しい食事につながるため、海釣りは特に楽しい季節となります。

そんな大分の秋(9月、10月、11月、12月)は次のような魚が釣れます。

魚種名釣れる時期釣り方難しさ(5段階)おすすめの料理
コウイカ4~5、10~11月エギング
ヤエン釣り
★★★★★刺し身、バターソテー
アジ4~12月サビキ釣り
アジング
★☆☆☆☆南蛮漬け、刺し身
イワシ4~10月サビキ釣り
アジング
★☆☆☆☆南蛮漬け、刺し身
カワハギ10~1月落とし込み釣り
フカセ釣り
★★☆☆☆煮つけ、鍋
タチウオ12~1月ルアー釣り
テンヤ釣り
★★★★☆塩焼き、唐揚げ
メバル12~1月ルアー釣り
落とし込み釣り
★★★☆☆煮つけ、鍋
カサゴ11~3月落とし込み釣り
ジギング
★★☆☆☆煮つけ、唐揚げ
ソイ10~3月ルアー釣り
ウキ釣り
★★☆☆☆煮つけ、塩焼き
ヤズ11~3月ジギング
泳がせ釣り
★★★★☆竜田揚げ、照り焼き

秋はとにかく狙える魚種が豊富なので、釣りを効率よく同時に楽しむ事をオススメします。

まずサビキでアジを釣って、それをエサに大物を狙う(泳がせ釣り)のも良し!

ルアーでタチウオ、サワラ、ヤズなどを狙っても良し!

釣ったタチウオ

とにかく秋は、色々な釣りを楽しむのに1番適した季節です♪

 

ヤズ(ブリ)/引用元:フォトAC

少し沖目に出れば、ヒラメやマゴチ、アコウなどの高級魚や青物も狙えます!

エギングでもまたアオリイカが釣れる時期になりますので、春に釣れなかった方はこの時期にぜひリベンジしてみてください^^

大分で冬に釣れる魚(1月、2月、3月)

冬の大分県では、寒さに耐えうる魚種が目立ちます。

ヒラメはこの時期特に活発で、底物釣りが盛んです。

また、カサゴやアイナメも釣れる種として人気があります。

カレイやアカガレイも寒い季節に好条件です。

冬はこれらの魚が美味しくなるため、釣り上げたものを料理する楽しみも増えます。

そんな大分の冬(1月、2月、3月)は以下のような魚が一般的に釣れます。

カワハギ10~1月落とし込み釣り
フカセ釣り
★★☆☆☆煮つけ、鍋
タチウオ12~1月ルアー釣り
テンヤ釣り
★★★★☆塩焼き、唐揚げ
メバル12~1月ルアー釣り
落とし込み釣り
★★★☆☆煮つけ、鍋
カサゴ11~3月落とし込み釣り
ジギング
★★☆☆☆煮つけ、唐揚げ
ソイ10~3月ルアー釣り
ウキ釣り
★★☆☆☆煮つけ、塩焼き
ヤズ11~3月ジギング
泳がせ釣り
★★★★☆竜田揚げ、照り焼き
ヒラメ12~2月投げ釣り
ジギング
★★★★★刺し身、煮つけ
アナゴ2~3月投げ釣り★★★★★天ぷら、唐揚げ

冬の夜釣りでは根魚が安定して釣果が出やすいです。

ワームではカサゴ(ホゴ)やメバルが釣れますし、良型のアジも混ざる事もあります。

冬に釣ったメバル

防波堤の照明周りではイカの群れが寄ってくる事もあります。

エギやスッテでヤリイカ、スルメイカなどを簡単に釣る事ができます。

冬に釣ったヤリイカ

冬はチヌのノッコミ釣りの時期にもなっています!

チヌ釣師は体格の良い魚を求めて寒い冬の海で釣りをしている光景をよく見かけますね!

大分で今釣れる魚まとめ

今回は「大分で今釣れる魚」を季節ごと紹介しました!

【春に釣れる魚】の一覧です。1番目はマダコで、釣れる時期は4~7月で、タコエギ釣りやテンヤ釣りがおすすめです。

難易度は4.5で、刺し身や唐揚げが美味です。

他にも春にはコブダイ、コウイカ、イサキ、マコガレイ、アジ、クロダイ、スズキ、ケンサキイカ、イワシが釣れます。

 

【夏に釣れる魚】は、1番目にスズキがあり、5~9月が釣りやすい時期です。

泳がせ釣りやジギングがおすすめで、難易度は4.5です。

料理としては唐揚げやムニエルがおすすめです。

他にも夏にはマダコ、クロダイ、アジ、シロギス、ケンサキイカ、イワシ、オナガグレが釣れます。

 

【秋に釣れる魚】の1番目はコウイカで、4~5月と10~11月に釣れます。

エギングやヤエン釣りがおすすめで、難易度は5です。

料理では刺し身やバターソテーがおすすめです。

秋には他にアジ、イワシ、カワハギ、タチウオ、メバル、カサゴ、ソイ、ヤズが釣れます。

 

【冬に釣れる魚】の1番目はカワハギで、10~1月に釣れます。

落とし込み釣りやフカセ釣りがおすすめで、難易度は2.5です。料理としては煮つけや鍋がおすすめです。

他にも冬にはタチウオ、メバル、カサゴ、ソイ、ヤズ、ヒラメ、アナゴが釣れます。

 

今度の週末はぜひ、家族や友人と釣りに出かけてみてはいかがでしょうか?

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

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てとら
節約ブロガー
●節約アングラーのてとらです。人と魚に優しい釣りを続けて15年。「釣りを教えて!」と言われ10人以上に釣りを教えてきました。
●当ブログ(月最高20万PV)ではその経験を活かし「地域の釣り」や「おいしい魚を安く釣る方法」を発信中です!
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