岡山で今釣れる魚は?季節別に釣り方と美味しい食べ方を紹介!

この記事では「岡山で今釣れる魚」を季節ごとにご紹介します!


岡山県は瀬戸内海に面しており、穏やかな海と豊富な海の幸が魅力です!

主にアジ、イワシ、カワハギなどが釣れ、特にアジは年間を通して楽しむことができます。

また、ヒラメやタイ、マダイなどの大型の魚も期待できます○

 

本記事では

今岡山ではどんな魚が釣れるの?

釣れた魚の美味しい食べ方は?

といった釣り初心者のあなたの疑問、お悩みを解決します!!

岡山でよく釣りに行かれる方は、このページを「ブックマーク」しておくと便利ですよ♪

目次

岡山で春に釣れる魚(4月、5月、6月)

春は暖かくなるにつれてさまざまな魚が活動的になります!

多くの魚が産卵期を迎えるため、体力を付けようと活発に餌を求めます。

そんな岡山の春(4月、5月、6月)は以下のような魚が一般的に釣れます。

魚種名釣れる時期釣り方難しさ(5段階)おすすめの料理
ベイカ6~8月エギング
ヤエン釣り
★★★☆☆刺し身、煮つけ
マダイ4~10月カゴ釣り
タイラバ
★★★★★刺し身、煮つけ
カサゴ11~4月落とし込み釣り
ジギング
★★☆☆☆煮つけ、唐揚げ
メバル1~5月ルアー釣り
ブッコミ釣り
★★☆☆☆煮つけ、鍋
アコウ6~11月ルアー釣り
泳がせ釣り
★★★★☆煮つけ、刺し身
クロダイ(チヌ)5~8月フカセ釣り
落とし込み釣り
★★★★☆刺し身、煮つけ
セイゴ5~8月ジギング
泳がせ釣り
★★★☆☆刺し身、唐揚げ
サゴシ4~5月、
10~12月
ジギング
泳がせ釣り
★★★★★刺し身、煮つけ
ギザミ5~10月投げ釣り
フカセ釣り
★☆☆☆☆塩焼き、煮つけ
アナゴ1~10月投げ釣り★★★★★天ぷら、唐揚げ
引用元:フォトAC

ベイカは6月から8月にかけて釣ることができ、エギングやヤエン釣りがおすすめの釣り方です。

難易度は中程度で、刺し身や煮つけがおいしい食べ方とされています!

 

釣ったメバル

メバルは年初から5月までに釣ることができ、ルアー釣りやブッコミ釣りが一般的です。

難易度は比較的低め(★★☆☆☆)で、煮つけや鍋にすると美味です。

 

夜釣りではアジングやメバリング、シーバス(セイゴ)などがよく釣れ、どれも美味しいお魚たちが狙えます!

夜にルアーで釣ったセイゴ

岡山で夏に釣れる魚(7月、8月)

岡山県の夏は暑く、海水温も上昇します。

そのせいもあり、魚は活発となりたくさんの種類の魚を釣ることができます。

この時期はベイカ、マダイ、アコウ、クロダイ(チヌ)、セイゴなどが活発になり、特にベイカやクロダイの釣果が良いです。また、美味しいアナゴも釣れます!

そんな岡山の夏(6月、7月)は他にも以下のような魚が一般的に釣れます。

魚種名釣れる時期釣り方難しさ(5段階)おすすめの料理
マダイ4~10月カゴ釣り
タイラバ
★★★★★刺し身、煮つけ
ベイカ6~8月エギング
ヤエン釣り
★★★☆☆刺し身、煮つけ
クロダイ(チヌ)5~8月フカセ釣り
落とし込み釣り
★★★★☆刺し身、煮つけ
アコウ6~11月ルアー釣り
泳がせ釣り
★★★★☆煮つけ、刺し身
セイゴ5~8月ジギング
泳がせ釣り
★★★☆☆刺し身、唐揚げ
ギザミ5~10月投げ釣り
フカセ釣り
★☆☆☆☆塩焼き、煮つけ
アジ1年中サビキ釣り
アジング
★☆☆☆☆南蛮漬け、刺し身
サヨリ7~8月サビキ釣り
ウキ釣り
★★☆☆☆塩焼き、フライ
ハマチ9~10月ジギング
泳がせ釣り
★★★★★刺し身、煮つけ

夏のアジ釣りはお子様でも楽しめる夏の釣りの定番です。

夏に釣ったアジ

初めての人でも簡単に釣りができて、竿やリールも特別高級なものでもなくても良いので気軽に楽しめる釣りのひとつです。 

誰でも簡単に出来て良い群れに当たればアジがかなりの数釣れますよ!

その釣ったアジを泳がせると、高級魚のヒラメ、アコウなんかも釣れてしまいます^^

 

引用元:フォトAC

5月から8月はクロダイ(チヌ)の季節です。

フカセ釣りや落とし込み釣りが有効で難易度は少し高め。

クロダイは刺し身や煮つけで美味しくいただけます。

岡山で秋に釣れる魚(9月、10月、11月、12月)

岡山県の秋の海釣りは穏やかな気候が魅力。

比較的温暖で、雨量も少なめなこの時期は、多種多様な魚が活発になります!

特に、秋の風物詩であるサゴシやマダイの釣りがおすすめです。

そんな岡山の秋(9月、10月、11月、12月)は他にも以下のような魚が一般的に釣れます。

魚種名釣れる時期釣り方難しさ(5段階)おすすめの料理
ママカリ10~12月サビキ釣り
ウキ釣り
★☆☆☆☆南蛮漬け、唐揚げ
ギザミ5~10月投げ釣り
フカセ釣り
★☆☆☆☆塩焼き、煮つけ
カサゴ11~4月落とし込み釣り
ジギング
★★☆☆☆煮つけ、唐揚げ
マダイ4~10月カゴ釣り
タイラバ
★★★★★刺し身、煮つけ
アコウ6~11月ルアー釣り
泳がせ釣り
★★★★☆煮つけ、刺し身
サゴシ4~5月、10~12月ジギング
泳がせ釣り
★★★★★刺し身、煮つけ
ヒラメ12~2月投げ釣り
ジギング
★★★★★刺し身、煮つけ
カワハギ11~1月落とし込み釣り
フカセ釣り
★★☆☆☆煮つけ、鍋
タチウオ11~2月ルアー釣り
ウキ釣り
★★★★☆唐揚げ、塩焼き
ハマチ9~10月ジギング
泳がせ釣り
★★★★★刺し身、煮つけ

このように岡山の秋は狙える魚種が豊富なので、複数の釣りを効率よく同時に楽しむ事をオススメします。

 

秋の始まり、10月から12月にかけてはママカリが釣れ始めます。

釣り方はサビキ釣りやウキ釣りが有効で、難易度は低いので初心者にも手が出しやすい魚です。

お料理の際には、南蛮漬けや唐揚げがおすすめです!

 

秋から初冬にかけては、サゴシ、ヒラメ、カワハギ、タチウオが主なターゲットになります。

ジギングや泳がせ釣り、投げ釣り、落とし込み釣りなど、様々な釣り方を楽しむことができます。

刺し身や煮つけ、唐揚げなど、お料理も多彩に楽しめます。

釣ったタチウオ
秋に釣ったサワラ(サゴシ)

ルアーでタチウオ、サワラなどをたくさん釣っても良し!

とにかく秋は、色々な釣りを楽しむのに1番適した季節です♪

エギングやヤエンでアオリイカを狙うのももちろん良いでしょう○

岡山で冬に釣れる魚(1月、2月、3月)

岡山県の冬の海釣りは、比較的温暖な気候が特徴。

寒波の影響が少ないため、比較的快適に釣りが楽しめます!

ヒラメやカワハギといった冬魚が活発になり、寒さに負けずに釣り糸を垂れれば、大物との遭遇も期待できます。

そんな岡山の冬(1月、2月、3月)は以下のような魚が一般的に釣れます。

魚種名釣れる時期釣り方難しさ(5段階)おすすめの料理
カサゴ11~4月落とし込み釣り
ジギング
★★☆☆☆煮つけ、唐揚げ
メバル1~5月ルアー釣り
ブッコミ釣り
★★☆☆☆煮つけ、鍋
ヒラメ12~2月投げ釣り
ジギング
★★★★★刺し身、煮つけ
カワハギ11~1月落とし込み釣り
フカセ釣り
★★☆☆☆煮つけ、鍋
タチウオ11~2月ルアー釣り
ウキ釣り
★★★★☆唐揚げ、塩焼き
アナゴ1~10月投げ釣り★★★★★天ぷら、唐揚げ
カレイ11~3月投げ釣り★★★☆☆煮つけ、唐揚げ
タチウオ11~2月ルアー釣り
ウキ釣り
★★★★☆唐揚げ、塩焼き
ソイ10~3月ブッコミ釣り
ジギング
★★★★☆煮つけ、唐揚げ
カサゴ/引用元:フォトAC

冬の夜釣りでは根魚(カサゴ、メバル)が安定的に釣れます!

煮付けや唐揚げ、お味噌汁で温まりながら美味しくいただけますよ!

 

引用元:フォトAC

11月から1月にかけては、カワハギもおすすめ!

落とし込み釣りやフカセ釣りで、煮つけや鍋で味わうことができます。

 

ソイは10月から3月までの間に釣ることができます。

ブッコミ釣りやジギングが一般的で、煮つけや唐揚げとして美味しくいただけます!

岡山で今釣れる魚まとめ

今回は「岡山で今釣れる魚」を季節ごと紹介しました!

岡山県の海釣りは四季折々の魚を楽しむことができます。

 

春から夏にはベイカやマダイ、クロダイなどが釣れ、夏から秋にはアジやサヨリ、ハマチが釣れます。

秋から冬はママカリやヒラメ、カワハギなど、冬はカサゴやメバルなどが主です。

釣り方も多様で、投げ釣り、ルアー釣り、サビキ釣りなどが楽しめます!

 

ぜひ、家族や友人とこれらのお魚をチャレンジしてみてはいかがでしょうか?^^

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

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