和歌山で今釣れる魚は?釣り方・美味しい食べ方を季節別に紹介!【2024版】

この記事では「和歌山で今釣れる魚」を季節ごとにご紹介します!

和歌山は海釣りの有名スポットがたくさんあり、釣れる魚種も多く1年を通して釣りが楽しめます!

 

本記事では

今、和歌山ではどんな魚が釣れるの?

釣った魚の美味しい食べ方は?

といった釣り初心者のあなたの疑問・お悩みを解決します!!

和歌山でよく釣りに行かれる方はこのページを「ブックマーク」しておくと便利ですよ♪

目次

和歌山で春に釣れる魚(4月、5月、6月)

春になると、和歌山県では水温が上昇し、釣りのシーズンが本格化します!!

温暖な気候に適したアジやサバ、イカなどが活発になります。

特にアジは春の象徴で、また、カレイやキスなどの底物も良く釣れる時期となります!

そんな和歌山の春(4月、5月、6月)は他にも以下のような魚が一般的に釣れます。

魚種名釣れる時期釣り方難しさ(5段階)おすすめの料理
シーバス4月~6月エビ撒き釣り
フカセ釣り
ルアー釣り
★★★★☆刺身
塩焼き
メバル4月~6月メバリング
サバ切り身探り釣り
穴釣り
★★★☆☆煮付け
唐揚げ
ムニエル
アジ5月~6月サビキ釣り
アジング
★★☆☆☆刺身
南蛮漬け
なめろう
ガシラ4月~6月サバ切り身探り釣り
穴釣り
★☆☆☆☆煮付け
唐揚げ
イワシ5月~6月サビキ釣り★☆☆☆☆刺身
フライ
唐揚げ
サバ4月~6月サビキ釣り★☆☆☆☆煮付け
塩焼き
〆鯖
マダコ(小)4月~6月タコエギ、タコジグ★★★★☆刺身
ガーリック炒め
ネギポン酢和え
アイナメ4月~6月サバ切り身探り釣り
穴釣り
★☆☆☆☆煮付け
唐揚げ
ボラ4月~6月★★★☆☆洗い
刺身
からすみ
サッパ4月~6月サビキ釣り★☆☆☆☆煮付け
唐揚げ
ベラ4月~6月サバ切り身探り釣り
穴釣り
★☆☆☆☆煮付け
唐揚げ
シロギス4月~6月投げ釣り★☆☆☆☆唐揚げ
チヌ
(キビレ)
1年中フカセ釣り
落とし込み
チニング
ぶっこみ釣り
★★☆☆☆塩焼き
マゴチ5月~6月ぶっこみ釣り
ルアー釣り
★★★★☆煮付け
唐揚げ
アオリイカ(大)5月~6月エギング★★★★☆刺身
イカ飯
春に釣った良型アオリイカ

アオリイカ(大)は5月から6月にエギングで釣れ、難易度はやや高めです。

刺身やイカ飯、天ぷらががおすすめの料理となっています。

春のアオリイカ狙いの「エギング」は、あまりエギを動かしすぎないことがコツです!

春のアオリイカは産卵を意識しているのでペアリングしている場合が多いです。

良型のアオリイカが釣れたら、すぐに同じ場所辺りにキャストすると、ペアのアオリイカ(オス)も釣れたりします!

 

夜にルアーで釣ったシーバス

夜釣りではアジやメバル、シーバスなどがよく釣れます!

どれも美味しいお魚たちで、煮付けやフライ等がオススメとなっています!

和歌山で夏に釣れる魚(7月、8月)

和歌山県の夏は高温多湿で、この時期の海は水温が高く、多くの魚が活発になります。

夏はアジ、サバ、ハマチ等の回遊魚が多く釣れる時期です。

夏は砂浜地帯では海水浴客も増えるため、早朝や夜間の釣りがおすすめです!

適切なタイミングと場所を選べば、良型の魚に出会える可能性があります。

そんな和歌山の夏(6月、7月)は以下のような魚が一般的に釣れます。

魚種名釣れる時期釣り方難しさ(5段階)おすすめの料理
マダコ(小)7月~9月タコエギ、タコジグ★★☆☆☆刺身
ガーリック炒め
ネギポン酢和え
シーバス~7月エビ撒き釣り
フカセ釣り
ルアー釣り
★★★★☆刺身
塩焼き
メバル~7月メバリング
サバ切り身探り釣り
穴釣り
★★★☆☆煮付け
唐揚げ
ムニエル
チヌ(マチヌ、キビレ)1年中フカセ釣り
落とし込み
チニング
★★☆☆☆塩焼き
ボラ7月~9月★★★☆☆洗い
刺身
からすみ
マゴチ7月~9月ぶっこみ釣り
ルアー釣り
★★★★☆煮付け
唐揚げ
イワシ(おもにマイワシ、カタクチ)7月~9月サビキ釣り★☆☆☆☆刺身
フライ
唐揚げ
ハマチ(ツバス、メジロ、ブリ)7月~9月のませ釣り
ルアー釣り
★★★☆☆刺身
塩焼き
煮付け
サバ7月~9月サビキ釣り★☆☆☆☆煮付け
塩焼き
〆鯖
シロギス7月~9月投げ釣り★☆☆☆☆天ぷら
ソウダガツオ7月~9月のませ釣り
ルアー釣り
★★★☆☆刺身
たたき
マダコ/引用元:フォトAC

マダコは7月から9月にタコエギやタコジグで釣れます。

難易度は優しめで、おすすめの料理は刺身、ガーリック炒め、ネギポン酢和えです。

 

夏に釣ったアジ

夏のアジゴ(アジの子供)釣りはお子様でも楽しめる夏の釣りの定番です。

仕掛けがシンプルなので誰でも簡単に出来て、良い群れに当たればアジがかなりの数釣れます!

その釣ったアジを泳がせると高級魚のヒラメやアコウなんかも釣れてしまいます^^

 

夏に釣ったキス

夏といえばキス(シロギス)の数釣りも楽しめます!

シロギスは7月から9月に投げ釣りで釣れ、難易度はかなり優しめです。

天ぷらが特におすすめの料理となっています。

 

虫エサ(ゴカイ、砂虫、アオイソメ)をつけて砂浜の海底をゆっくり誘うだけで釣れますよ♪

和歌山で秋に釣れる魚(9月、10月、11月、12月)

和歌山県の秋は温暖で落ち着いた気候となり、海の生物も冬に備えて活発に活動します。

この時期にはマダイ、クロダイ、ヒラメ等の底物が釣れやすくなる一方、サゴシ、スズキなどの回遊魚も引き続き期待できます。

また、この時期はアジやサバの大群も見られ、それを追う大物も多くなるため全体的に魚釣りが盛んになります。

秋は夕方から夜にかけて(夕マズメ)に釣行すると良い結果が期待できます。

そんな和歌山の秋(9月、10月、11月、12月)は他にも以下のような魚が一般的に釣れます。

魚種名釣れる時期釣り方難しさ(5段階)おすすめの料理
マダコ(中)10月~12月タコエギ、タコジグ★★★★☆刺身
ガーリック炒め
ネギポン酢和え
チヌ(マチヌ、キビレ)1年中フカセ釣り
落とし込み
チニング
★★☆☆☆塩焼き
シーバス10月~12月エビ撒き釣り
ルアー釣り
★★★★☆刺身
塩焼き
イワシ(おもにマイワシ、カタクチ)10月~12月サビキ釣り★☆☆☆☆刺身
フライ
唐揚げ
サバ10月~12月サビキ釣り★☆☆☆☆煮付け
塩焼き
〆鯖
太刀魚10月~12月テンヤ
ルアー釣り
★★☆☆☆刺身
塩焼き
ボラ10月~12月★★★☆☆洗い
刺身
からすみ
ハマチ(ツバス、メジロ、ブリ)10月~12月のませ釣り
ルアー釣り
★★★☆☆刺身
塩焼き
煮付け
アオリイカ(大)10月~12月エギング★★★☆☆刺身
イカ飯
チヌ/引用元:フォトAC

チヌは1年中フカセ釣り、落とし込み、チニングで釣れます。

個体数が多いので難易度はやや優しめで、おすすめの料理は塩焼きです。

 

釣ったタチウオ

太刀魚は10月から12月にテンヤやルアー釣りで釣れます。

難易度は優しめで、刺身や塩焼きがおすすめの料理とされています。

 

ルアーでタチウオ、サワラなどをたくさん釣っても良し!

とにかく秋は色々な釣りを楽しむのに1番適した季節です♪

 

他にも、エギングやヤエンで高級なイカ「アオリイカ」を狙うのももちろん良いでしょう○

和歌山で冬に釣れる魚(1月、2月、3月)

和歌山県の冬は比較的温暖な気候が続きますが、海水温は下がります。

これによりカレイ、メバル、ヒラメといった底物や、タチウオなどが活発になる期間となります。

また、マダイやヒラスズキも狙えます。大物狙いの方にとっては、この季節が最も期待できる時期かもしれません。

ただし、天候が不安定になりやすいので注意が必要です。

そんな和歌山の冬(1月、2月、3月)は以下のような魚が一般的に釣れます。

魚種名釣れる時期釣り方難しさ(5段階)おすすめの料理
イワシ1月~3月サビキ釣り★☆☆☆☆刺身
フライ
唐揚げ
ヒラメ1月~3月泳がせ釣り
ルアー釣り
★★★★☆刺身
煮付け
ムニエル
シーバス3月エビ撒き釣り
フカセ釣り
ルアー釣り
★★★★☆刺身
塩焼き
アジ1月~3月サビキ釣り
アジング
★★☆☆☆刺身
南蛮漬け
なめろう
アイナメ1月~3月サバ切り身
探り釣り
穴釣り
★☆☆☆☆煮付け
唐揚げ
ベラ1月~3月サバ切り身
探り釣り
穴釣り
★☆☆☆☆煮付け
唐揚げ
ガシラ1月~3月サバ切り身
探り釣り
穴釣り
★☆☆☆☆煮付け
唐揚げ
チヌ
(キビレ)
1年中フカセ釣り
落とし込み
チニング
★★☆☆☆塩焼き
マダコ(大)1月~3月タコエギ、
タコジグ
★★☆☆☆刺身
ガーリック炒め
ネギポン酢和え
太刀魚1月~3月テンヤ
ルアー釣り
★★☆☆☆刺身
塩焼き
カレイ1月~3月投げ釣り★★★☆☆煮付け
唐揚げ
ハマチ
(ツバス、ブリ)
1月~3月のませ釣り
ルアー釣り
★★★☆☆刺身
塩焼き
煮付け
グレ1月~3月フカセ釣り★★★★☆刺身
塩焼き
サゴシ
サワラ
1月~3月ルアー釣り★★☆☆☆刺身
塩焼き
アオリイカ1月~3月エギング★★★★☆刺身
イカ飯
ヒラメ/引用元:フォトAC

ヒラメは1月から3月に泳がせ釣りやルアー釣りで釣れます。

難易度はやや高めで、刺身、煮付け、ムニエルが美味しい料理とされています!

 

冬に釣ったメバル

冬の夜釣りでは根魚が安定して釣れやすくなります。

ワーム(メバリング・アジング)ではカサゴやメバルが釣れて、中には量型のアジも混ざる事もあります!

 

アイナメ/引用元:フォトAC

アイナメは1月から3月にサバ切り身探り釣りや穴釣りで釣れます。

穴釣り自体簡単な釣りなので、難易度は1つ星で、煮付けや唐揚げがおすすめの料理です。

和歌山で今釣れる魚まとめ

今回は「和歌山で今釣れる魚」を季節ごと紹介しました!

和歌山では季節ごとに様々な魚が釣れます。

・春にはカレイやアイナメ、アジなどが人気。

・夏にはマダコやシーバス、ハマチが主な対象。

・秋にはマダコやシーバス、太刀魚などが活発になります。

・冬にはヒラメやイワシ、マダコなどが釣れ、年間を通して釣りを楽しむことができます。

ぜひ、家族や友人と釣りにでかけてみてください!

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

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